「 マゴチ料理 」 一覧
簡単マゴチ料理その2 生姜醤油漬け竜田揚げ
2015/07/09 | マゴチ料理
自分のおすすめですが、大型マゴチの場合は、血合い骨抜くの かなり大変です。身も素人だと崩れちゃうしね。 刺身にしたいのならばお腹より下の尻尾方面がおすすめです。 血合い骨ないし楽ですよ。 それで、腹骨
簡単マゴチ料理編 マゴチャウダー
2015/07/06 | マゴチ料理
マゴチャウダー 最高の出汁が出るマゴチで簡単チャウダー作って見てください。 紹介しますね。 まず マゴチの出汁を頭 中骨で濃いめの出汁をとります。 玉ねぎミックスベジタブル等をバターで炒め 更に少量の
